余下的近十斤豆腐，留了六七斤养在水缸里，如今天气凉，放上几天也不会酸。另外的两三斤，七寻打算等灵素回来，做成茶干，平日里当零嘴儿。
至于千张，切成丝儿，晒干后可以存放很久。做菜的时候用开水泡一下入锅就成。
灵素和猴哥先抱着瓮提着篮往曾叔祖家去。
大伯娘郭氏见兄妹两又送东西来，夸道：“昨儿你太爷吃了你们送来的那什么豆脑，极是顺口，欢喜的紧。不想你们今儿又送来，他老人家且有口福了。”
若是别的东西，郭氏定然要推辞。但给老太爷送口吃的，这是孩子们孝顺，却是不好推的。
老太爷这几天身上一直不大舒坦，儿孙们孝顺，他老人家心里总归是欢喜的。这心情一好，身体也能舒爽些。
郭氏便是受了人家的东西，心里虽有些过意不去，这会子也只得受了。
灵素笑道：“太爷爷吃着好，回头我们再给做，又不是什么金贵东西，黄豆还是伯娘您给的。只费些功夫罢了。也是小寻闲着没事，看我外公留下的古书，从里头看到的做这豆腐的方子，她嘴馋，想着黄豆便宜的紧，就试着做了一下，不想竟成了。今儿倒不是送的豆腐脑，却是做成了羹汤，味道不错，太爷爷定会喜欢。这一瓮子不少，太爷爷一顿吃不完，你们也能尝尝味儿。另还送了些豆腐和千张过来，回头我把菜谱给您。若是吃着好，我便告诉伯娘这豆腐的制作工艺，往后你们自家也能做。”
这话吓了郭氏一跳。
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