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第五百七十六章 你们可曾听说过......

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徐云却认真的摇了摇头,解释道:

“你猜错了,郭工,我的意思不是吃成虫,而是吃......”

“黑水虻的幼虫——或者准确来说,是幼虫磨成的蛋白粉。”

黑水虻。

这是在后世非常有名的一种资源昆虫。

它是一种水虻科的扁角水虻属动物,英文名叫Black Soldier Fly。

它的成虫形态与蜜蜂相似,无毒无害,体长13-22mm。

这是一种腐生性的水虻科昆虫,能够以动物粪便、生活垃圾甚至杂草为食,生产高价值的动物蛋白饲料。

例如在徐云穿越的后世。

很多地方便出台了相关养殖政策,全力扶持黑水虻养殖产业链。

而除了成虫用途多样,黑水虻的幼虫同样价值不菲。

首先。

黑水虻的幼虫是FAO....也就是联合国粮食及农业组织指定资源昆虫之一。

它的蛋白质含量足足高达44%,仅次于大麦虫的51%,比面包虫和樱桃蟑螂还要高。

而且与大麦虫不同。

黑水虻的幼虫不含有致病菌,反倒是带有抗菌肽——这玩意儿还可以抵抗金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌等病原菌。

2013年联合国粮农组织发布的《可食用昆虫:食物和饲料保障的未来前景》中,黑水虻幼虫位列可食用前景的第一位。

诚然。

这种报告的前瞻性大于实用性,如今黑水虻幼虫制成的蛋白粉主要是动物饲料。

但FAO的权威性多少还是有些的,至少要比什么瑞典少女靠谱多了。

例如在徐云穿越来的后世。

中州已经有官方的牧业机构在研究黑水虻幼虫蛋白肽的制备了,论文doi是10.19369/jki.2095-9737.2023.04.002。

又比如10.13557/jki.issn1002-2813.2022.12.015这篇论文,可是实打实的国家自然科学基金面上项目,项目编号:51274153。

更关键的是.....

虽然黑水虻的发源地是美洲,但实际上这玩意儿早在19世纪就出现在国内了。

很多黑水虻介绍上的所谓【近些年引入国内】指的其实是黑水虻养殖技术,而非物种本身。

说来也巧。

黑水虻恰好是之前吡虫啉研究中的一个对照组,所以徐云当时还和裘生很深入的查过一些资料。

其中有一份资料记载的便是在今年的十一月份,华夏十万大山中的靖西市三叠岭瀑布附近,便有人发现了一处黑水虻的超大聚集点:

当时发现的黑水虻数量超过了十数万头,可惜很快便被靖西当地以处理蝗虫的方案清剿干净了,因为他们以为这是一群苍蝇.....

这件事还被记在了靖西的县志中,位于GX人民出版社2000.2版的第778页。

当然了。

这也怪不了当时的政府负责人,毕竟眼下昆虫工业化养殖还远远不是一个成熟的行业——这个行业要等到1985年《昆虫饲养手册》问世后,才会进入一个高速发展时期。

此时此刻。

办公室内。

听完徐云介绍的这些信息,老郭等人的表情隐隐有些微妙。

过了片刻。

王老与老郭对视一眼,提出了一个重要的问题:

“小韩,我有个疑惑想请你解答一下。”

“如你所说,黑水虻幼虫的营养价值虽然高,但它的产量能负担得起基地内一万多人的日耗吗?”

听闻此言。

钱五师等人也下意识的点了点头。

实话实说。

物资匮乏的时候吃昆虫。

这种方案过去其实也不是没有领导想到过。

不过这玩意儿用来解决一顿温饱还算可行,但长期供应.....至少蚂蚱或者蝗虫的生长周期是不太够的。

例如毛熊就曾经试过养殖西伯利亚蝗虫,结果发现这玩意儿的繁殖周期实在是太长了,还不如种玉米呢。

因此从徐云提及黑水虻的第一时刻起。

老郭也好,王老也罢,他们的心中便都有一个疑问:

吃虫子没啥,更别提磨成的粉了,只是......

这种昆虫真的能长期供应整个基地上万人的营养摄入吗?

“肯定可以。”

徐云却用力的点了点头,解释道:

“首先,黑水虻这种昆虫只要温度合适,它是不会有过冬行为的。”

“在繁殖期,一只黑水虻雌虫一次可以产出1000枚的卵,这些卵三天孵化,成长到二期幼虫就可以磨粉食用——这个周期是7天左右。”

“一头二期的黑水虻幼虫体长大概有接近两厘米,宽度是面包虫的两倍,单条虫重3克左右,蛋白质含量大概是1.5克。”

“而一名成年人每天摄入的蛋白质大概在30克上下——我是指我们这个时代的摄入量。”

“也就是说扣除主食可以提供的10克蛋白质以外,每天吃15条虫的蛋白质粉就可以了。”

“整个基地一万两千人,只要每天的成虫能有接近20万条,便足够撑起基地的蛋白质摄入了。”

在徐云穿越来的后世。

一名成年人正常的蛋白质摄入量是每千克体重1.2克,也就是每天70克左右。

但眼下这个时代处于建国初期,显然做不到这种标准。

别说国内了。

毛熊和海对面都没这水平呢。

当然了。

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