秦勇本来想叫董事长，又觉得在比赛中，叫董事长不妥，半路改口。
花极天正沉浸于学习的快乐当中，学的顺溜，和秦勇一样，也停下菜刀，向评委高声喊道：“董事……三位评委，哦哦，我没什么事。”下意识学了秦勇几个字，花极天才发觉不对，连忙改口。
吃瓜群众哄堂大笑。
帮助花极天打下手的庞轩和王伯，三观早已经被花极天得表现颠覆好几遍，可以说是在地上来回摔打，他们根本没笑，只是震惊，无比的震惊。
他们发现花极天，不但会厨艺，而且似乎很高明，这小子什么时候学的？
霍佳佳鼓掌而笑，她不知道花极天原来水平如何，不能对比出花极天前后的变化，倒不怎么震惊。
女评委笑不自禁：“这小子……哎吆，笑得我肚子疼。”
男评委苦笑，花极天这小子不但天份极高，也是一个活宝。
董事长笑，对着话筒道：“做菜么，大家都差不多，又不是写歌词做文章，有什么学不学的，更谈不上抄袭，就算花极天现场能学，也是他的本事。”
女评委一愣，小声转头对董事长道：“老杨，你这话有点偏向花极天啊。”
董事长表达的意思没什么问题，道理确实是这么个道理，可是语气，着着实实偏向花极天，董事长这么说，很容易就刺激到秦勇，让秦勇发挥失常。
董事长却不这么认为，摇头，他坐直了身体，用只有身边两人能听到的声音，淡淡道：“等着瞧吧，秦勇应该不会失误，但是估计仍然会输。”秦勇在董事长手下工作了十几年，董事长太了解秦勇了，秦勇的优点是稳，缺点也是稳，过于稳重，就不会也不敢求新求变。
董事长年老成精，在厨艺界更是响当当的角色，岂能看不出秦勇的小心思。他故意偏向花极天，对秦勇何尝不是一种提点和敲打。
果然，秦勇听到董事长略微偏向花极天的话，一愣，接着心里一寒，他知道，董事长也看出来了，花极天的刀工比自己好，自己就算有什么小心思，也逃不过董事长的火眼金睛。
秦勇刚才故意装的忍无可忍，然后故意向评委抗议花极天学他，不全是生气，而是看出来花极天的刀工，竟然完全出乎他的意料。
难道切三年菜打三年杂就能练出这样的刀工，秦勇不信，可是事实就在眼前，不由他不信。
有一刹那，秦勇自乱了阵脚。
不过秦勇很快调整了自己的情绪。
毕竟在厨艺界历练多年，能到现在的身份地位也是有真功夫在身，而不是徒有其表，他不再关注花极天，而是将精神集中于自己的菜品，很快，进入物我两忘的境界，切菜的时候，连他身上一团一团的肥肉，颤动都很有韵律。
女评委看到秦勇的状态，赞叹道：“先不说秦勇的厨艺如何，这份定力就很难得。老杨果然有识人的眼光，强将手下无弱兵。”
董事长杨敬，和这两名评委都是旧相识，相交几十年，所以女评委称其为老杨，也并无不妥之处。
秦勇知道自己的切菜刀工略次于花极天，三位评委也知道，但是吃瓜群众不知道。
可是当花极天开始制作冬瓜盅的时候，吃瓜群众就知道了。
一道菜，最直观的反应就是外观。平常做冬瓜盅，可以不做修饰，只要口味好就可以了，但是比试的时候，肯定要在冬瓜外皮上雕花。
而雕花，最能看出一个人的功力，秦勇在雕花技术上，用过很多功夫。
秦勇雕的是寒江钓叟，远山清寒，钓叟蓑衣，一根鱼竿轻垂漫漫寒江之上，意味境界都不错。
秦勇对自己的雕功极为自信，他认为花极天即使切菜比他好，但是雕功绝对在他之下。他雕好之后，踌躇满志，本以为会得到大家的掌声，可是没有。
秦勇有点不满，这些人，也太不拿我堂堂的大厨师长当盘菜了。他抬头去看众人，发现众人的眼光都没有看他，而是集中在花极天那里，静静的看，不说话。
每个人眼里，都惊讶无比，还有的观众，啧啧赞叹。
“哇，神乎其神。”
“唔，技近于道。”
“哈哈，这才是真正的雕花。”
怎么了？
发生什么了？
秦勇心里哆嗦。他觉得很不妙。
秦勇转头去看花极天桌上的冬瓜。
九龙戏珠。
竟然九龙戏珠。
每一条龙都栩栩如生。
每一条龙都各有姿态。
每一条龙都看着头顶那唯一的珠子，跃跃欲试。
“不可能。”秦勇吼道。他十分激动，一身肥肉乱颤，一如他难以宁静的心。
“没什么不可能。”花极天淡淡一笑，极为风骚。
这一次，花极天没有选择跟随秦勇，没有学着秦勇雕刻一样的寒江钓叟，他选择了更难的一个画面。
九龙戏珠。
花极天还没有雕完，他还没有雕刻龙的眼睛。
所谓画龙点睛，雕刻龙的眼睛，是最重要的一步。
花极天拿起刻刀，正要点睛。
只听董事长咳嗽一声，道：“这次比试，主要是比试做菜的味道，刀工和雕功都是其次。”
花极天停下，看着董事长道：“只比试味道？”
董事长点头：“只比试味道。”
“那我就不点睛了。”花极天放下刻刀。雕龙，最费心的就是点睛，既然不比试雕功，花极天也不去费这个心思。
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