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第98章 研究点

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温煦也不是个客气人儿:“要不您帮我把那边的黄瓜帮我刨成丝,当然了如果您的刀功够好的话切丝也成,同样还有那大葱,青萝卜也切丝,别太短,五公分左右就成……”。

“小事儿,你的刀呢?”老太太一看就是做饭的好手,捋起了袖子就问温煦要刀。

“那边的皮包里裹着,您喜欢西式刀就西式刀,中式刀就中式刀”温煦伸手指了一下摆在配菜板旁边的刀套,卓奕晴送的一整套刀具都己经摆开了。

马老师一看,笑着说道:“你这一顿饭吃起来可真够贵的,这套刀不便宜吧”。

“朋友看我喜欢口舌之欲,就送了这么一套刀”温煦一边卖力的揉着面一边说道。

马老师洗了洗手,挑了把趁手的中刀:“黄瓜要去皮么?”

“不用,我这里的所有蔬菜都是纯天然无污染的,又没有农药去什么皮啊,您直接切丝就成”

听到温煦这么一说,马老师就开始细细的切起了黄瓜丝。

要说老太太手上的功夫还真的不赖,叮叮当当的一阵响声过后,细细的黄瓜丝就己经在砧板上堆成了一小堆。

“这样行不行?”

“马老师好手艺,完美!”温煦说道。

有了帮手,温煦这边的进度就快了一些,不过说实话也没有快到哪儿去,温煦这边擀面切面,每一根面条的长度都几乎是一样的,误差长度不会在两公分,粗细不在两毫米,整整一碗面条呈到了桌上的时候,时间己经过去了四十五分钟。

“吃你一碗面得等死,好在这面值得这么长时间等!”迟老爷子等着面一上桌子,就闻到了一股子特别的香味,立刻抄起了筷子开动起来。

温煦笑道:“那下次您来,就等着面上锅的时候来,到时候我给您个电话就成了”。

温煦打开了面前的酒瓶子,先给老爷子倒了一盅,自己面前也来了这么一小盅。

酒倒好,老爷子放下了碗:“来,咱们爷俩走一个!”

滋溜!

这一口酒下肚,温煦立刻感觉出这酒的不同来,就是一个感觉醇香!几乎没有太大的冲劲儿,一口顺着喉咙一直暖到了肚子里。

“好酒!”

“没骗你吧!”迟老爷子一听温煦夸酒,立刻很得意的说道。

于这爷俩就着面,你一杯我一杯的喝了起来。

马老师没有喝酒,而是先喝了一口汤,温煦这老卤汤呈现淡淡棕色的,没有放酱油,配上黄瓜丝、青萝卜丝这些素丝儿,让整碗面看起来显得有些清淡。

不过闻起来却截然不同,整碗汤带着浓浓的香味,这香味不像是肉香也不像是香料的香味,带着一股子说不出来的浓香,喝一口之后这种味道根本不好形容,感觉很杂,不过越回味这味道就越足,整个味觉分出了层次,先是香菇的味儿,然后是一点点花椒夹着肉味,紧跟着就是鸡肉味儿。

“这是怎么做的,如果不是祖传的秘方,你教我做,等我回去也做,这味儿太招人!”马老师一口汤下肚就被这味道给征服了,讨起了方子来。

温煦笑道:“哪是什么秘方,您要是回家做也成,不过估计做出来好吃是好吃,但是绝对好吃不过这里做的,首先我这里的东西都新鲜的,二来这里面还有几味山珍,蓝帽菇、野香菇,最重要的是断头菜,这东西不光少见,而且有毒,虽说毒性不大吃了也就是肚子疼上几天,但是也够人受的,只有用一种甘蓝花草煮出来的水焯一下,然后炖出来才有这锅里的鲜味”。

马老师听了说道:“还是算了,吃这一碗面的代价太大了,又是山珍又是毒草的”。

一听说这么麻烦,老太太也不愿意做了,家里做的都是家常,方便的,谁象这位一样,每顿饭做起来都像是过年似的这么麻烦。

不谈做面的事情,温煦就提起了别的:“马老师怎么跟您跑到这儿来了?”

“我申请到了课题经费,将在这里研究福泽延茶树的种植技术,还有记录这边的生态环境,反正和你说了你也不太明白,总之以后我就常驻这里了,不光是我,我带的几个研究生都会以这里为研究课题”迟家强老爷子笑着说道。

“您这学校,也什么经费都拨啊,我们这一破小村子有什么好研究的?”温煦和老爷子也是熟识了,反正什么话都能说。

老爷子听了也不生气,反而是对着温煦一笑:“混了这么多年,连这个小课题都搞不定的话,我还混个啥啊,反正都快退休了,呆在这儿总比呆在学校里好吧,再说了这老茶树的保护与研究工作总得有人做啊,年轻的都望着高大上的项目,这些就我们这些老家伙来搞吧!”。

“嗷呜……嗷呜!”

正在这档口儿,院子里又传来了败类的叫唤声,转瞬间就看到败类这货进了锅屋,张着一张脑袋望着莫生的马老太太。

“你们家的狗都这么大啊,这也是土狗?”马老师看到进屋的又是一条大狗,于是问道。

迟老爷子笑呵呵的伸手,败类乐的屁颠颠的凑了过去,拿着自己的大脑袋蹭起了迟老爷子的腿,蹭了几下之后把自己的下巴枕到了老爷子的腿上,嘴里呜呜叫着撒着娇。

“不是,这是串子,好多种的串子,分不清!”温煦解释说道。

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