1991激荡岁月

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第19章 间谍?

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第二天。

得到一百万的李立正式开始自己的创业生涯。

一个好的商圈能够给品牌引流。

而一个好的品牌却能够为商圈引流。

这也是现在有的四五线城市拼命引进大型商超,肯德基等品牌的原因。

这些品牌每一个都代表足够多的人流量,并且可以转化为其他品牌的消费者。

只是这个年代的国内还没有研究透彻这个理论,事物发展的规律还处在探索之中。

因此李立的炸鸡品牌得不到重视,还需要自己去寻找合适的商铺。

并且也没有优惠。

最后经过一番洽谈,他还是选择在金陵路和徐家汇各开一家店铺。

忙完回到郑记小炒,来买炸鸡的人依然很多。

表妹郑玥正在门口翘首以盼,见到李立回来,马上走了上来,“哥,你可回来了。”

“怎么了?”李立摸摸她头。

“哥,你快跟我来!”郑玥拉着李立往店里拽,神神秘秘地说道:“我发现了一个间谍。”

李立任由表妹拉着,听到她说间谍,笑着给了她一个脑瓜崩,“还间谍,你电视剧看多了吧。”

“哥,你别不信,真的是间谍。”发现表哥不相信自己,郑玥有些急了。

李立敷衍道:“行,我相信你还不成。”

两人走到店里,郑玥指着一个食客说道:“就是那个人,在我们店里待了两个小时了,一直鬼鬼祟祟的,不像什么好人,眼神一直往我们后厨里瞟,你说他是不是间谍!”

李立顺着郑玥手指的方向一看,乐了,原来这个所谓的‘间谍’是许新亚。

就是之前在肯德基,掐着电子表,偷学人家炸鸡技术的人。

也就是那个按照历史轨迹,应该在今年年末创立“荣华鸡”的那个许新亚。

李立走上前去,在许新亚的对面坐下。

“老哥,来了?”李立乐呵呵道。

许新亚抬头看见李立,脸上的表情微妙的变化了一下,有些尴尬,又有些出糗。

尴尬的是自己来偷学技术又被李立发现了。

出糗的是前几天自己在人民公园被人给骗了,而且还是上赶着被骗那种。

他和那个长头发辫子男子一番攀谈,结果把自己给搭了进去。

本来他也是个聪明人,按理来说也不会轻易被骗。

可他先入为主认为长头发辫子男子是李立的徒弟,结合那人说了自己开店的事情。

那人说自己可以气功推测炸鸡的方法,只是比较耗费功力,所以需要一些钱来购买丹药。

许新亚信了,结果就把创业的一大半钱给那人。

结果那人也真实在,当天晚上就火车跑了。

这个年代被诈骗,想要追回财物是难上加难,许新亚也就死心了。

他后来打听过,那人是个惯骗,不是李立的弟子。

也只能自认倒霉。

至于怪罪李立,他倒是没这么想过,毕竟蠢是自己的事,与别人有什么关系。

因此见到李立,心里十分尴尬,生怕李立知道自己干的这件蠢事。

许新亚干巴巴笑了两声,低声说道:“小兄弟,真巧,在这里又碰到你了。”

“巧什么巧?这是我家!”李立没好气的说道。

“啊?这是你家?”许新亚惊讶失声。

“准确的来说是我小姑家。”李立说道。

许新亚看看郑记小炒的后厨,又看看李立,恍然大悟,说道:“这炸鸡是你研究的?”

许新亚一直想创立一个国产炸鸡品牌,为此他不惜去肯德基偷学炸鸡,几天前他就听说西川路这边也开了一家炸鸡店,卖的炸鸡味道和口感甚至要比肯德基更好,一直想来偷学技术。

要不是那天被那骗子耽搁了时间,他早都过来了。

此时见到正主,他就有些坐立不安,来偷学技术,被人抓了个正着,这场面想想都能抠出一套房。

况且。

同样是做炸鸡,人家都已经开卖了,自己还在摸索阶段。

人比人,简直气死人。

“嗯,是我研究的。”李立点头承认。

许新亚干笑道:“嘿嘿,这不是巧了吗?”

“巧什么巧,你又是来偷师的吧。”

李立吐槽道。

许新亚更加尴尬了。

“我问你,你在肯德基偷师了这么久,研究到什么程度了?”李立问道。

许新亚想了想,认真说道:“还有很多问题没有解决。比如,炸出来的鸡肉,肉质太老,没有肉汁,吃起来很柴,也没有什么味道。”

李立笑道:“你鸡肉哪里买的?”

许新亚说道:“就普通的菜市场啊。”

李立摇头道:“那当然不行,市场上的普通鸡肉,不适合用来做炸鸡。”

“为什么?”许新亚一愣一愣的。

“因为国人吃鸡的习惯,都是用来炖汤或者煎炒,老母鸡,小公鸡这种肉质鲜美紧致的鸡肉更受欢迎,市场上也大多数是这种鸡肉,而炸鸡更适合选择肉汁充沛且嫩的鸡肉。”

许新亚恍然大悟,练练点头。

然后又再次问道:“我还有个问题,我炸出来的鸡,外壳不够酥脆,还带着一股油味,吃起来感觉满嘴油。”

“你用的什么油?”李立问道。

“就炸油条用的菜籽油啊?”许新亚愣住了,难不成这油也有讲究。

“油也不对。”李立说道。

“那我应该用什么油?”许新亚伸着脖子迫切的想知道。

李立微微一笑,说道,:“这我就不能告诉你了。”

只是,许新亚已经被李立勾起了好奇心,得不到答案,心就跟猫抓似的。

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